검정콩의 일종인 서리태는 생육 기간이 길어 10월경에 서리를 맞은 뒤에나 수확할 수 있으며, 서리를 맞아 가며 자란다고 해서 서리태라는 명칭이 붙여졌다고 하는데요.
검은 콩은 노화 예방에 좋은 효능이 있다고 하는데요. 특히 검은콩은 흰콩보다 인체 내의 활성산소를 제거하는 항산화 효과가 높으며, 색이 짙을수록 항산화 효과가 높습니다. 항산화 효과가 높다는 것은 활성산소를 적절히 유지하는 것이 세포의 산화, 세포의 노화를 막는데 효과가 있다고 보시면 되겠습니다.
서리태 효능
서리태는 검정콩의 한 종류를 말하는 것으로서 간단히 좋은 장점에 대해서 정리해보도록 하겠습니다.
1. 탈모에 도움이 됨
검은콩에는 바로 탈모를 방지하는 효능이 존재하는 만큼 탈모가 각정 되시는 분들이라면 검은콩을 꾸준히 섭취하시길 바랍니다.
2. 피부 개선
검은콩에는 풍부한 비타민E 가 함유되어 있습니다. 비타민E는 세포의 노화를 방지하며 핵산을 만드는 데에 도움을 주기 때문에 수태 능력의 향상을 기대할 수 있습니다. 또한 아미노산과 아르기닌 그리고 페닐알라닌은 정자의 수를 늘려주므로 정력에도 상당히 좋은 효능이 있습니다.
또한 피부 속 콜라겐을 활성화 아는 데에도 효능이 있어 젊은 피부를 원하신다면 꾸준히 검은콩을 드셔 보시기 바랍니다.
자신이 혈관계 질환을 갖고 계시거나 가족력이 있다면 늘 혈관 건강에 신경을 써주셔야 하는데요. 제대로 신경을 쓰지 않는다면 동맥경화와 심근경색 등 한순간에 위험한 상황이 벌어질 수 있습니다.
3. 성인병 예방
검은콩에는 레시틴과 리놀레산이라는 성분이 있으며 이 성분들은 혈관을 튼튼하게 만들어 동맥경화나 고혈압을 비롯한 여러 가지 성인병을 예방하는 데에 효능이 있습니다.
서리태 효능은 디톡스 작용을 하는 식품으로 몸 안에 불순물이나 노폐물을 보다 원활하게 배출해 주도록 만들어준답니다.
4. 다이어트
서리태는 다이어트 효과도 주고 있는데요. 높은 포만감을 줄 뿐 아니라 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과를 가지고 있어 혈액순환을 돕고 칼로리를 보다 원활하게 소비할 수 있도록 해줘서 다이어트에 도움을 주고 있습니다.
5. 여성들 갱년기에 도움
여성들은 나이가 들면서 갱년기를 겪게 되며 이 시기에는 안면홍조나 불면증 그리고 불안감 등의 여러 가지 증상이 발생할 수 있습니다. 호르몬 결핍으로 인한 안면홍조와 피로감 불안감 다양한 여성 갱년기 증상을 완화해준다고 합니다.
검은콩의 이소플라본 성분은 여성호르몬과 유사한 성분이기 때문에 갱년기 증상을 완화시주며 장의 노폐물을 없애고 장의 기능을 원활하게 하는 데에 좋은 성분들이 있습니다. 그래서 변비나 숙변으로 고생하시는 분들이라면 검의 콩을 꾸준히 섭취하시면 도움이 되실 것입니다. 또한 빈혈이나 어지러움을 자주 느끼시는 분들에게도 아주 좋은 식품입니다.
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